Wok m.kyckling & Nudlar 12/12-05

4 port

2-3 kycklingfileér
3-4 pkt nudlar
2 morötter
1-2 paprikor
1-2 lökar
blomkål
1 1/2 dl vatten
3 vitlöksklyftor
curry, soja, thaichili, salt

Koka nudlarna ca 2-3 min. Häll av vattnet och kyl ner dem i kallt vatten.
Skär kycklingen i bitar och bryn dem på hög värme. Krydda med vitlök, curry, soja
och thaichili. Häll på vattnet. Låt puttra i några minuter., Lägg över köttet och såsen i en
bunke. Woka grönsakerna i olja ca 5-6 min. Häll av vattnet på nudlarna och lägg i dem i woken. Lägg i köttet. Krydda med salt, thaichili och soja.