torsdag 8 april 2010

Feta-Hamburgare

4 pers

Blanda och forma till hamburgare, stek i smöret.
600g nötfärs
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 tsk rosmarin
2 msk smör

4 stora hamburgarebröd (värm i grillpanna)

Blanda till sås
2 dl lätt creme fraiche
50 g fetaost
1/2 aubergine i skivor (stek)

salladsblad
inlagd grillad paprika
ugnstekta potatisklyftor
(tillbehör)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar