Falsk fläskfilé 24/10-07

200 grader 15min

Blandas
1/2 kg fläskfärs
1 1/2 msk aromat

Rulla i plastfolie, frys 2-3 timmar eller över natten. Skiva, stek dem klara

Sås
3 1/2 dl creme fraiche
3 1/2 dl grädde
soya
paprikapulver
slt

Lägg bitarna i gratängform, häll över såsen, riven ost

serveras med klyftpotatis och sallad