måndag 5 april 2010

Fruktsallad med varm vit chokladsås

4 port

1 mango
2 kiwi
2 dl färska jordgubbar
2 msk flytande honung
rivet skal av 1/2 citron
2 msk hackad mynta

Sås:
2 dl vispgrädde
200g vit choklad

Skala och skär frukten i bitar. Dela jordgubbarna. Blanda honung, citronskal och mynta. Häll det över frukten och rör om. Koka upp grädden i en kastrull och ta den från plattan. Grovhacka chokladen. rör ner den i grädden och låt den smälta. Lägg upp på assietter. Ringla såsen över

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar