Lätt limechokladkaka

Ströbröd
3 ägg
2,5 dl socker
1 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
250g kesella lätt
rivet skal av 1 lime

Sätt ugnen på 200grader, -smörj och bröá en form med löstagbar kant ca 21cm i diameter.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt därefter kesella och finrivet limeskal.
Häll smeten i formen och grädda i 15-20 min beroende på hur kladdig man vill att kakan ska bli.
Låt kakan svalna. Garnera gärna med skivad lim och servera med grädde