torsdag 8 april 2010

Mjölkchokladkaka

175grader

100g mjölkchoklad
100g smör
2 ägg
1 1/2 dl råsocker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 krm salt

Fyllning: 100g mjölkchoklad
Tillbehör: vaniljglass

Smält chokladen och smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i mjölet blandat med bakpulver, salt och chokladblandningen. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en med form med löstagsbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll smeten i formen. Grovhacka chokladen och strö den över smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15min. Låt kakan svalna och ställ den sedan i kylskåpet i minst 2 timmar, gärna över natten

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar